Neuenknick (kri). Seit 1845 ist das Landgasthaus Husterbruch ein fester Bestandteil der Gastkultur in Neuenknick. Inhaber Andreas Lausecker führt das traditionsreiche Haus mit einem klaren Fokus auf gut bürgerliche Küche und familiäre Atmosphäre. „Wir bieten an den Sonntagen wechselnde Menüs an, die keine Wünsche offenlassen“, erklärt Andreas Lausecker. Ab 11.30 Uhr dürfen sich Gäste auf eine Vielzahl von Gerichten freuen – von der Suppe über 5 bis 6 verschiedene Fleisch- und vegetarische Hauptgerichte bis hin zu einem frischen Tagesdessert. „Da ist für jeden Geschmack etwas dabei“, so der Betreiber weiter. Freitags ab 18 Uhr stehen im Landgasthaus Husterbruch Schnitzel- und Steaks im Fokus. „Unsere Küche legt großen Wert auf regionale Produkte“, betont Lausecker. So werden viele Zutaten von regionalen Lieferanten bezogen. Im bevorstehenden Frühling können sich die Gäste besonders auf das Spargelbuffet freuen, das zu den saisonalen Höhepunkten zählt. Am 9. Mai, Pfingstsonntag am 8. Juni, Pfingstmontag am 9. Juni und am 20. Juni wird das Buffet mit leckeren Spargelvariationen für Genießer eröffnet. „Doch das Landgasthaus Husterbruch ist nicht nur ein Ort für gutes Essen. Es ist auch der passende Ort für Feiern aller Art. Wir haben bereits Anfragen für 2027“, freut sich Andreas Lausecker. Das Landgasthaus bietet hierfür mehrere Club- und Gesellschaftsräume, die Platz für 20 bis 150 Personen bieten. „Es macht uns stolz, dass unser Haus als Location für besondere Anlässe so geschätzt wird“, sagt Lausecker. Besonders im Sommer ist der gemütliche Biergarten ein Treffpunkt. „Wir sind oft ein beliebter Halt für Radfahrer, die hier eine Pause machen und sich mit kühlen Getränken und gutem Essen stärken können“, so Andreas Lausecker. Das Landgasthaus Husterbruch bleibt seiner Tradition treu und setzt gleichzeitig auf eine zukunftsorientierte Ausrichtung. „Wir sind langfristig für unsere Gäste da“, versichert der Inhaber, der mit seinem Team für eine herzliche und familiäre Atmosphäre sorgt. Für Reservierungen und Anfragen sind das Landgasthaus unter 05705-647 oder 0175-2044787 erreichbar.
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